Đà Nẵng: Phát hiện 1 cơ sở trộn hàn the làm bánh ú tro

Công an xã Đại Lộc (TP Đà Nẵng) vừa kiểm tra đột xuất, phát hiện và thu giữ 3.000 cái bánh ú tro thành phẩm bị trộn chất cấm "hàn the".

Ngày 18/6, tin từ Công an xã Đại Lộc (TP Đà Nẵng) cho biết, thực hiện kế hoạch của Công an TP Đà Nẵng và UBND xã Đại Lộc về tăng cường phòng, chống tội phạm, vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, xác định nhu cầu sử dụng các loại bánh truyền thống tăng mạnh vào dịp Tết Đoan Ngọ, Trưởng Công an xã Đại Lộc đã chỉ đạo cán bộ, chiến sĩ tăng cường công tác nắm tình hình các điểm chế biến bánh trên địa bàn.

Tang vật trong vụ việc

Từ công tác nắm tình hình, ngày 17/6, Công an xã Đại Lộc kiểm tra đột xuất hộ gia đình bà P.T.M (sinh năm 1971, trú thôn Song Mỹ, xã Đại Lộc, thành phố Đà Nẵng). Quá trình kiểm tra phát hiện, hộ bà M. trộn "hàn the" (chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm) vào gạo nếp để sản xuất bánh ú tro, nhằm tăng độ dẻo, dai của bánh. 

Công an xã thu giữ 3 túi ni-lông chứa hàn the

Tại hiện trường, Công an xã thu giữ 3 túi ni lông chứa "hàn the" và 3.000 cái bánh ú tro đã được gói thành phẩm. Công an xã Đại Lộc đã lập biên bản, tạm giữ tang vật để xử lý theo quy định.