Gia Lai: Phát hiện hơn 02 tấn da heo và mỡ heo không xác định được nguồn gốc xuất xứ

Lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai vừa tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở chế biến và phát hiện hơn 2 tấn da lợn, mỡ lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Toàn bộ số thực phẩm bẩn này đều trong tình trạng bốc mùi, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y và đã bị buộc tiêu hủy.

Cụ thể, vào ngày 7/7/2026, Đội Quản lý thị trường số 5 đã phối hợp cùng Đội 5 thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03, Công an tỉnh Gia Lai) tổ chức kiểm tra hành chính đối với một cơ sở chế biến hoạt động trên địa bàn phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai.

Tại thời điểm kiểm tra thực tế, tổ công tác phát hiện cơ sở này đang lưu trữ hơn 2 tấn hàng hóa bao gồm da lợn và mỡ lợn. Qua kiểm tra điều kiện bảo quản, lực lượng chức năng ghi nhận toàn bộ số tang vật trên đều không đủ tiêu chuẩn vệ sinh thú y, sản phẩm dơ bẩn và đã bốc mùi hôi thối. Cơ quan chuyên môn đánh giá lô hàng này hoàn toàn không bảo đảm an toàn thực phẩm và tiềm ẩn nguy cơ cao về dịch bệnh động vật.

Quá trình làm việc, chủ cơ sở chế biến không thể xuất trình được các loại hóa đơn, chứng từ hợp pháp nhằm chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số lượng lớn da lợn và mỡ lợn nêu trên.

Căn cứ vào hồ sơ vi phạm, Đội Quản lý thị trường số 5 đã lập biên bản và ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở. Đồng thời, cơ quan chức năng áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả, buộc cơ sở vi phạm phải tiến hành tiêu hủy toàn bộ hơn 2 tấn thực phẩm bẩn dưới sự giám sát chặt chẽ của các đơn vị liên quan theo đúng quy định của pháp luật.